全素食者不易患心脑血管疾病吗？怎么保护血管
人到晚年，随之而来的就是各种小毛病，其中心脑血管疾病尤为常见，也最为头疼。海淀区养老院提醒，心脑血管疾病是一个慢性病，以预防为主。那全素食者不易患心脑血管疾病吗?怎么保护心脑血管?
一、全素食者不易患心脑血管疾病吗?
一般人认为，全素食者未摄取动物性脂肪，不会因血中胆固醇增高而引发心脑血管病。但新的研究却恰恰得出相反结论，吃素食反倒更易患心脑血管疾病。想光靠吃全素食来预防心脑血管疾病者，必须三思。
许多研究证实，全素食者因无法从动物性食物摄取铁质与钙质，易患贫血与骨质疏松症。还是均衡摄取鱼、肉、奶、疏菜及杂食为理想饮食，必须吃素食时，应以采取蛋奶素食为佳。
二、保护心脑血管的方法
中老年人对待心脑血管疾病要积极治疗，预防为主。过多的营养品不如原汁原味食疗来的安全可靠。我们在此为大家推荐几款食物可以有效治疗心脑血管疾病：
1、杏仁
坚果一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对预防疾病有极好的功效。而对于中老年人来说，食用杏仁对心血管更加有利。研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加，对中老年人维持体重大有帮助，同时还能控制人体中的胆固醇，显著降低慢性病的发病危险。
2、西红柿
西红柿是番茄红素最主要的来源，番茄红素不仅具有很好的防癌功效。对心血管也有一定的保护作用，而且北京养老院的营养师表示对男性前列腺也有一定的作用。
3、牛奶
人一旦缺钙，骨骼就会不健康，而对于中老年来说，缺钙是常有的事，所以老年人或多或少都有关节上的病痛。牛奶中富含蛋白质和钙质，不仅能增加肌肉还能健骨。年龄增大，对于钙质的需求量上升，每天都应喝点奶。
4、大豆
大豆是人们最常见的食物之一，而豆浆也是大多数人的早餐必选。大豆富含丰富的优质蛋白，很容易被人体消化吸收。经大豆提炼出的大豆异黄酮，在降低血液胆固醇、提高骨密度方面都有一定的成就。另外，营养师提出，经常食用大豆产品，对男性性生殖力也有一定的帮助。
5、燕麦
燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦中的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，降脂降糖，也是人们最常吃的养生食品。研究显示，每天只要吃3克燕麦就能让血液中的胆固醇下降5-10%。
“人到老年，身体呈下滑趋势，所以我们平时生活更应该要注意。”老年热防治心脑血管疾病要从日常最简单食物中获取。
